Hľadáte nenápadný spôsob, ako do detí dostať trochu zeleniny? Spojte ju so sladkou chuťou jabĺk a hrášku! Toto chutné zelené pyré plné vitamínov deťom dodá všetky potrebné živiny a zdraviu prospešné látky, ktoré pred chladnou zimou potrebujú. Základom pyré je brokolica, ktorá je kráľovnou medzi zeleninou - pripravte ju na pare, vďaka čomu nestratí dôležitý vitamín C.
Ingrediencie
- 2 šálky nakrájaných jabĺk
- ½ šálky brokolice
- ½ šálky hrášku
Postup
Jablká zbavte jadierok a nakrájajte na kocky. Vložte ich spolu s brokolicou a hráškom do parného variča, dolejte vodu po úroveň tri a uvarte. Po naparení všetky suroviny bez vody rozmixujte a v prípade, že pyré je veľmi husté, dolejte vodu, v ktorej sa ovocie a zelenina varili. A jednoduché, no zato výživné pyré je na svete!
