Zelené pyré plné vitamínov

16. apr'20
Zelené pyré plné vitamínov

Hľadáte inšpiráciu na rýchlu, zdravú a zároveň výdatnú večeru pre malého hladoša? Vyskúšajte toto zelené pyré z brokolice a cukety, ktoré je ochutené sviežou limetkovou šťavou. Je ľahko stráviteľné, avšak plné vitamínov, ktoré deti pre správny rast potrebujú.

Ingrediencie

  • 1 šálka brokolice
  • ½ cukety
  • šťava z limetky
  • 1 čajová lyžička olivového oleja
  • soľ
  • čierne korenie

Postup

Brokolicu rozdeľte na menšie ružičky, cuketu nakrájajte na kocky a spolu vložte do parného variča Beaba. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 2 a nechajte 10 minút variť. Po uvarení zeleninu spolu so šťavou z polovice limetky, olivovým olejom, soľou a korením podľa chuti rozmixujte. Ak je to potrebné, počas mixovania prilejte vodu, v ktorej sa zelenina varila a opäť mixujte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.

Chceš 5% zľavu na svoj nákup?
Zaregistruj sa do newslettera, získaš 5% zľavu na svoj prvý nákup a vždy nové informácie o zľavách a produktoch.