Ako deti ochrániť pred vírusmi a baktériami? Spojte sily železa ukrytého v špenáte a omega-3 mastných kyselín, ktoré nájdete bohato zastúpené v treske. Sýtozelené pyré je predzvesťou jari a chorobám nedá šancu!
Ingrediencie
- 15 g filety z tresky
- 2 hrste špenátu
- 1 čajová lyžička olivového oleja
Postup
Tresku nechajte 15 minút odležať v miske s vodou, čím ju zbavíte soli. Špenát opláchnite pod tečúcou vodou a vložte ho spolu s treskou do parného variča. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 2 a nechajte 10 minút variť. Po uvarení sceďte vodu a suroviny spolu s olivovým olejom dôkladne rozmixujte.