Prvou pomocou počas horúceho leta nie je len bazén s osviežujúcou vodou, ale aj nanuky a zmrzlina! Ich výrobu hravo zvládnete aj doma a garantujeme vám, že takto pripravené mrazené pochúťky budú deťom chutiť oveľa viac! Potrebujete k tomu iba veľa ovocia, niečo na uskladnenie a poriadnu dávku fantázie.
Užívate si s vašimi drobcami prázdniny naplno? Nezabudnite sa poriadne osviežiť, a to najmä počas veľkých horúčav! Tieto chutné nanuky pripravíte rýchlo a jednoducho aj s pomocou vašich detí a je viac než isté, že zábavná bude nielen ich výroba, ale aj následná konzumácia. Na výrobu týchto domácich nanukov budete potrebovať kvalitný mixér, dávkovače na nanuky, drevené paličky a malé maškrtné jazýčky!
Jahodovo-smotanové osvieženie
Ingrediencie
- pol šálky smotany na šľahanie
- 3 šálky nakrájaných čerstvých jahôd
- kokosový cukor podľa chuti
Postup
Smotanu, jahody a kokosový cukor vložte do mixéra a mixujte dovtedy, kým nie sú ingrediencie dostatočne rozmixované. Takto hotovú zmes vložte do multidávkovačov a dajte do mrazničky. Asi po polhodine nanuky vytiahnite a do jednotlivých dávok vložte nanukové paličky. Následne opäť vložte do mrazničky a nechajte tam nanuky odpočívať približne 6-8 hodín.
Vegánske nanuky z bobuliek
Ingrediencie
- 1 šálka vykôstkovaných čerešní
- 1 šálka jahôd
- pol šálky čučoriedok
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
- 2-4 polievkové lyžice medu alebo agáve
- pol šálky rastlinného mlieka alebo vody
Postup
Všetky ingrediencie vložte do mixéra. Zmes môže byť hustejšia alebo redšia - podľa toho, či ste použili mrazené alebo čerstvé jahody a čučoriedky. Ďalší postup je rovnaký ako pri predošlých nanukoch. Hmotu vložte do multidávkovačov, po polhodine v mrazničke do nanukov zapichnite paličky a nechajte mraziť ďalších 6-8 hodín.
Melónové nanuky s kokosovým mliekom
Ingrediencie
- 2 šálky červeného melónu
- 1 šálka kokosového mlieka
Postup
Z melónu odstráňte šupku a jadierka a nakrájajte ho na menšie kúsky. Spolu s kokosovým mliekom ho vložte do mixéra a rozmixujte. Tento proces bude trvať iba chvíľu, pretože melón je plný vody. Celú zmes vložte do multidávkovačov a postupuje rovnako ako pri predchádzajúcich receptoch.
Marhuľový sorbet plný vitamínov
Ingrediencie
- 3 šálky vykôstkovaných a nakrájaných marhúľ
- pár lístkov mäty
- 1 šálka vody
- cukor alebo med podľa chuti
Postup
Všetky igrediencie vložte do mixéra a podľa chuti pridajte cukor, med alebo agáve. Marhule sú typické svojou jemnou kyslosťou, takže sladidlo pridávajte podľa toho, ako to majú vaše deti rady. Všetko poriadne rozmixujte, nalejte do multidávkovačov, po chvíli mrazenia pridajte paličky a nakoniec dajte poriadne zamraziť.
Nanuky à la banány v čokoláde
Ingrediencie
- 3 väčšie banány
- 3 polievkové lyžice kakaa
- 2 polievkové lyžice orieškového masla
- 4 kocky tmavej čokolády
Postup
Banány zbavte šupiek a nakrájajte na kolieska, vložte spolu s kakaom a maslom do mixéra. Po dôkladnom rozmixovaní pridajte do zmesi nasekanú tmavú čokoládu a vložte do multidávkovača. Ak ste použili zmrazené banány, paličky by mali v nanukoch držať aj bez prvotného mrazenia. Nanukové banány v čokoláde budú pripravené po cca 6 hodinách mrazenia!
V lete neexistuje nič lepšie ako schladiť sa týmito chutnými a navyše aj zdravými nanukmi. Je len na vás a na vašich deťoch, aké chute sa v nich rozhodnete spojiť a nezabúdajte, že všetky nanukové recepty môžete pripraviť aj ako zmrzliny. Dobrú chuť!
